• La Cassetta di Cottura lavora quando rimane chiusa, senza aperture durante il processo.

• Assicurati che le vie di fuga siano al minimo: stringi i laccetti del cuscino laterale e sistema correttamente i cuscini sopra e sotto.

• Non avvicinare la Cassetta di Cottura a NESSUNA fiamma libera.

• Posiziona la Cassetta su una superficie perfettamente piana.

• Accertati della presenza della base di feltro posta sul cuscino della Cassetta, dove si andrà a posizionare la pentola.

• Verifica che NON ci siano bambini vicino alla postazione di lavoro.

•  In caso di spostamento, usare la pentola a pressione, non per la cottura ma per evitare la fuori uscita del liquido

• Proteggi sempre la Cassetta posizionando, prima di inserire la pentola, un canovaccio al suo interno. Il canovaccio può essere in puro cotone, o, meglio ancora, in tessuto di canapa o ignifugo, MAI in fibre sintetiche.